No3470湯通しサラダキャベピー

Name: No3470湯通しサラダ キャベピー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4玉; ピーマン 2個; オリーブオイル 小さじ2; マヨネーズ 小さじ2; 白だし 小さじ2; 黒胡椒 お好み

KitchenGP @satoshianzai

湯通ししたキャベツとピーマンを、マヨネーズと白だしで温め和えたコールスロー的なサラダ！

No3470湯通しサラダキャベピー

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湯通ししたキャベツとピーマンを、マヨネーズと白だしで温め和えたコールスロー的なサラダ！

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材料

4人分

キャベツ 1/4玉
ピーマン 2個
オリーブオイル小さじ2
マヨネーズ小さじ2
白だし小さじ2
黒胡椒お好み

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作り方

1

キャベツを繊維と垂直に厚めの千切りにする。
2

ピーマンを縦に細めに切る。
3

湯を沸かし、キャベツとピーマンを加え30秒ほど湯通ししてザルにあげて水気を切る。
4

温めたフライパンでオリーブオイル、マヨネーズ、白だし、黒胡椒、を混ぜる。
5
火を止めてキャベツ、ピーマンを加え和えて出来上がり！

コツ・ポイント

野菜は茹ですぎないで湯通し、味付けはお好みの分量で！

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つくれぽ

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2025/03/05 00:01に公開

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