アプリでひらく作り方
- 1
【ほうれん草】
根元を切り落とし、5cmくらいに切る -
- 2
【にんじん】
細切り -
- 3
【牛細切れ】
２cm位の幅に切る ※割とザックリでOK -
- 4
【合わせ調味料】
混ぜ合わせておく -
- 5
フライパンにごま油を熱し、牛肉とにんじんを炒める
-
- 6
もやしとほうれん草を加え炒める
-
- 7
合わせ調味料を加え、全体を混ぜ合わせる
-
- 8
具材を取り出し、フライパンに残った調味料にごはんを加え炒める
※たれが多そうなら調整しながら足せるように少しよける - 9
全体になじんだら、フライパンの中で平らにならす
-
- 10
取り出した具材をごはんの上に戻し、中火で２分位加熱し、おこげを作ってから火を止める
- 11
トッピングをして完成♪
フライパンごとテーブルへ(≧∇≦)b
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