超簡単！小えびのスパイスカレー炒飯
スパイスいぶき @spice_ibuki
小えびとスパイスいぶき(https://spiceai.jp/ )の香りが食欲をそそる、超簡単なのに本格的なスパイスカレー炒飯！ カレーの風味がしっかり絡み、ご飯一粒一粒が香ばしく仕上がります。
パラパラ炒飯のコツを押さえれば、まるでお店の味！ランチや夜食はもちろん、忙しい日の時短ごはんにもぴったりです！
超簡単！小えびのスパイスカレー炒飯
小えびとスパイスいぶき(https://spiceai.jp/ )の香りが食欲をそそる、超簡単なのに本格的なスパイスカレー炒飯！ カレーの風味がしっかり絡み、ご飯一粒一粒が香ばしく仕上がります。
パラパラ炒飯のコツを押さえれば、まるでお店の味！ランチや夜食はもちろん、忙しい日の時短ごはんにもぴったりです！
作り方
- 1
今回使う主な材料はこちら！
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- 2
ねぎをみじん切りにします。
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- 3
ボールに卵を割り、ご飯を加えて混ぜます。
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- 4
フライパンにごま油を入れを中火で熱し、小えび、ねぎ、にんにくを入れてさっと炒めます。
-
- 5
ご飯を加え軽く混ぜ合わせ、スパイスいぶき、鶏ガラスープの素を加えます。
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- 6
炒めたら完成です！
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コツ・ポイント
最後に醤油をひと垂らしするアレンジも香ばしさがあがります！
ご飯は冷やご飯を使うとパラパラになりやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24544931
