カラフルちらし寿司
ひな祭りお祝いで作りました☆
具材は母のアイデアで盛り付けは、私と子どもでしました(^o^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵3個を使って錦糸卵を作る
- 2
☆の具材をお好みの形に切るor型抜きする
- 3
気持ち硬めに炊いたご飯をボウル等に入れ、すし太郎と一緒に混ぜる（うちわで仰ぎながら切るように）
- 4
酢飯が冷めたら盛り付ける容器にうつし、酢飯の上に錦糸卵をパラパラとかける
- 5
錦糸卵の上に桜でんぶで模様を書く（私はハート♡を書きました(*^^*)）
- 6
模様をよけながら☆の具材を好きなように飾りつける
- 7
これで完成です♬
コツ・ポイント
すし太郎はパッケージ通りの味付けだと個人的には味が少し濃いめなので、パッケージ記載の白ご飯の量より少し多めに入れてます☺︎
上の2個の苺は、ひな祭りのお雛様とお内裏様をイメージして並べています(*^^*)
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