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花粉症に れんこんハンバーグ
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花粉症に れんこんハンバーグ-レシピのメイン写真

花粉症に れんこんハンバーグ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

れんこんをたっぷり使った、もちもち、ヘルシーなハンバーグです。思いつきで作りました。

れんこんをたっぷり使った、もちもち、ヘルシーなハンバーグです。思いつきで作りました。

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花粉症に れんこんハンバーグ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

れんこんをたっぷり使った、もちもち、ヘルシーなハンバーグです。思いつきで作りました。

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材料

3人ぶん
  • れんこん 300g
  • 鶏ひき肉 100g
  • コンソメ顆粒 4.5g
  • パルメザンチーズ 15g
  • コショウ 少々
  • 粗熱をとった白ごはん 40g
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作り方

  1. 1

    れんこんを水で洗う。汚れているところをアルミホイルでこすり、水で洗う。

  2. 2

    大きなボウルを用意して、おろし金でれんこんをすりおろす。

  3. 3

    2に鶏ひき肉を入れてなじむまで混ぜる。

  4. 4

    コンソメ、パルメザンチーズ、コショウを入れて、よく混ぜる。

  5. 5

    粗熱をとった白ごはんを入れて、なじむまで混ぜる。6等分に分ける。

  6. 6

    大きなフライパンにくっつかないホイルを敷く。5をスプーン2本を使い、厚さ1センチくらいに形を整えて乗せる。

  7. 7

    蓋をして、点火して、中火弱で、4分焼く。ひっくり返して、蓋をして、4分焼く。

  8. 8

    中まで火が通っているか確認してください。しっかり味がついているので、そのままでどうぞ。

  9. 9

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2025/03/17 11:17に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ れんこん とりひき肉 ご飯

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