切って煮るだけ✨手作りのなめ茸

エリxルリ
エリxルリ @erix0521nao

たっぷり作って冷蔵庫で保存して、一週間くらいで食べてくださいね✨

切って煮るだけ✨手作りのなめ茸

たっぷり作って冷蔵庫で保存して、一週間くらいで食べてくださいね✨

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材料

  1. えのき 3袋
  2. 醤油 大6
  3. みりん 大6
  4. 大6
  5. 砂糖 大1
  6. 和風だしの素 大1

作り方

  1. 1

    えのきは石ずきを落として三等分にする

  2. 2

    鍋に全てを入れて、混ぜながら中火にかける
    沸騰したら弱火にしてとろみがつくまで、混ぜながら
    五分くらい煮詰める

  3. 3

    トロトロになったら完成です

コツ・ポイント

焦がさないよう,混ぜながら煮詰めてください

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