ベーコンとわさび菜のピラフ（チャーハン）
ピラフやチャーハンの緑
ネギ以外ほしいなと思ってたところ
わさび菜が家にあったので。
まな板要らずで作れるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンの袋を開いて6等分にカット（このやり方だとまな板要らず※残りは冷蔵庫か冷凍庫へ）
-
- 2
フライパンを温めて、オリーブオイルを入れ、ベーコンとわさび菜を炒める
- 3
ベーコンに焼き目がついたら、ごはんを投入し、塩こしょうとコンソメを振り、サッと混ぜる
- 4
しょうゆを回し入れて炒め、バターも追加で入れて、味が均等になるように炒める
- 5
フライパンの真ん中に隙間を作り、卵を割って炒めたら完成
-
コツ・ポイント
わさび菜、今回少なめでしたが
多めに入れても美味しいと思います。
ご家庭の味付けでも楽しめると思います。
お好みで粗挽きこしょう入れてもOK。
中火でササッと炒めてパラパラになりました。
（今回炊飯器のごはん使用）
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