プルコギ丼

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ここ @cook_112231975

スーパーで売られていた、味付け済みのプルコギ焼肉用を使い作りました。

プルコギ丼

スーパーで売られていた、味付け済みのプルコギ焼肉用を使い作りました。

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材料

3人分
  1. プルコギ焼肉用味付け済み 450g
  2. ニラ 1束
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 韓国海苔 適量
  5. 半熟卵 3個
  6. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し、プルコギをよく炒めます。

  2. 2

    ❶にニラを入れ、サッと炒め絡めます。

  3. 3

    どんぶりにご飯を盛り❷を乗せ、半分に切った半熟卵を乗せます。

  4. 4

    どんぶりの周りを韓国海苔で囲んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

韓国海苔がいいアクセントになって、とてもおいしいです。

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