サーモンと干し大根,青紫蘇大豆水煮マリネ

つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826

ダイエット中でも美味しい質の良いお酒は翌日も残りませんし、その突き出しを考えてたら,突き出しもダイエットに必要な栄養素満載にしました♪

サーモンと干し大根,青紫蘇大豆水煮マリネ

ダイエット中でも美味しい質の良いお酒は翌日も残りませんし、その突き出しを考えてたら,突き出しもダイエットに必要な栄養素満載にしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一小鉢分
  1. サーモン 30g
  2. 青紫蘇 2枚
  3. 大豆水煮 10g
  4. 干し大根 5g
  5. 梅酢 10g
  6. 塩麹 小さじ1/4
  7. 小ネギ 5g

作り方

  1. 1

    青紫蘇は千切り、ネギは小口切り。

  2. 2

    干し大根はキッチンハサミで適当な長さに切る

  3. 3

    調味料と具材を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

干し大根は戻さない事で食感がしっかりと感じられます

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826
に公開
エコクッキングを心掛け、日々の料理に励んでます。「これはないだろう・・・」というメニューもあるんでしょうけど・・・皆さんの料理にヒントを得ながらオリジナルも日々精進します。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ