すきタレで!「豚バラチーズ豆腐巻き」

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

厚揚げ豆腐とチーズでまろやかな味わいと柔らかい食感がやみつき!エバラすき焼きのタレにお砂糖を加えたら煮込みダレ完成!

すきタレで!「豚バラチーズ豆腐巻き」

厚揚げ豆腐とチーズでまろやかな味わいと柔らかい食感がやみつき!エバラすき焼きのタレにお砂糖を加えたら煮込みダレ完成!

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 10枚
  2. 厚揚げ 6個
  3. 切れてるチーズ 12枚分
  4. 塩胡椒 少々
  5. 小1
  6. 片栗粉 大1くらい
  7. ☆すき焼きのタレ 50ml
  8. ☆砂糖 小1

作り方

  1. 1

    豚バラに塩胡椒を振り、大きい場合は半量に切って下さい。厚揚げやチーズは、豚バラに合った大きさに切ります。

  2. 2

    豚バラを敷き、厚揚げとチーズを巻き先端に片栗粉を付けて閉じます。

  3. 3

    フライパンに油小1をひき、並べて全体に火が通るように焼きます!☆を混ぜ、肉巻きにかけて少し煮詰めたら完成!

  4. 4

    ※タレがあまっていたら、盛り付けて上からかけてもOKです。

コツ・ポイント

厚揚げや、チーズは何でもOKです!切れてるチーズを使いましたがベビーチーズなどでもOK!厚揚げ豆腐もたくさん種類があるので特にココというおすすめもありません!すき焼きのタレは、すき焼きを作った際のあまりで使用させてもらいました。

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なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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