レンジで簡単!全卵使用の絶品カルボナーラ
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全卵使用でレンジで簡単にカルボナーラを作りたくて作ってみました
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全卵使用でレンジで簡単にカルボナーラを作りたくて作ってみました
玉ねぎは薄くスライスして、ベーコンは縦に細く切る。
耐熱容器に水250ml、コンソメ、にんにくチューブを入れて混ぜて、パスタを半分に折って水の中に入れてしっかり浸す
600ワットのレンジでラップや蓋無しで10分加熱する
できたら箸で軽く混ぜて、卵、オリーブオイル、粉チーズ、味の素を入れて再度しっかり混ぜる。
黒こしょうを上にかけて完成
パスタ全体をしっかり水に浸すことでくっつきにくくなります
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