Tuna Suwir Kemangi

Ceritanya dapat ikan tuna segar oleh-oleh dari suami. Beneran bagus ikannya fillet sekilo tapi bingung mau dibuat apa 😂 Akhirnya masuk freezer dan baru diolah setelah scrolling resep, Nemu deh resepnya mbak @deviama03 terimakasih ya mbak 🙏😊
Kebetulan juga sedang bulan puasa, resep ini cocok bgt untuk disimpan dan dijadikan hidangan sat set praktis (isian nasi bakar, isian risoles dsb) 🐟🐟🐟
Tuna Suwir Kemangi
Ceritanya dapat ikan tuna segar oleh-oleh dari suami. Beneran bagus ikannya fillet sekilo tapi bingung mau dibuat apa 😂 Akhirnya masuk freezer dan baru diolah setelah scrolling resep, Nemu deh resepnya mbak @deviama03 terimakasih ya mbak 🙏😊
Kebetulan juga sedang bulan puasa, resep ini cocok bgt untuk disimpan dan dijadikan hidangan sat set praktis (isian nasi bakar, isian risoles dsb) 🐟🐟🐟
Cara Membuat
- 1
Cuci dan kukus ikan selama 15 menit. Dinginkan dan suwir-suwir
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit dan tomat. (Saya pakai Chopper)
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Setelah harum masukan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang.
- 4
Tambahkan sedikit air dan berikan bumbu gula, garam, penyedap dan kecap. Setelah rata masukan ikan tuna Suwir. Aduk hingga merata. Tes rasa.
- 5
Setelah bumbu cukup meresap tambahkan daun kemangi. Aduk kembali hingga merata. Setelah matang matikan api.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Widiyani Indrianingrum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar