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冷凍うなぎの美味しい食べ方
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冷凍うなぎの美味しい食べ方-レシピのメイン写真

冷凍うなぎの美味しい食べ方

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

冷凍うなぎの美味しい食べ方です🐟️🐰✨フワフワでジューシーなうなぎをどうぞ☺️

鰻丼、ドーン🐰✨

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

冷凍うなぎの美味しい食べ方です🐟️🐰✨フワフワでジューシーなうなぎをどうぞ☺️

鰻丼、ドーン🐰✨

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材料

  • 冷凍うなぎ 1尾
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、火を止める。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方1写真
  2. 2

    冷凍うなぎ(真空パックのまま)を湯の中に入れ、5分ほど 置いて解凍する。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方2写真
    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方2写真
  3. 3

    取り出してパックを開け、食べやすい大きさに切る。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方3写真
  4. 4

    フライパンに クッキングシート を敷く。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方4写真
  5. 5

    皮目を下にしてうなぎを置き、大さじ2~3杯の 酒(または水) をふりかける。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方5写真
  6. 6

    弱火でフタをして 3分ほど蒸し焼き にする。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方6写真
    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方6写真
  7. 7

    蒸し終わったら、フライパンの水分を軽く拭き取る。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方7写真
  8. 8

    蒲焼のタレ を表面に塗り、弱火で 1分ほど焼く。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方8写真
    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方8写真
  9. 9

    皮目をカリッと させたいなら、最後に 強火で10秒 焼く!

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方9写真
  10. 10

    御椀にご飯を盛り付けて、鰻を乗せて完成です。

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方10写真
  11. 11

    うなぎは楽天で買っています🐟️臭みや小骨がほとんどなく美味しいです✨

    • 冷凍うなぎの美味しい食べ方作り方11写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2025/03/11 09:58に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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冷凍うなぎ

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