忙しいときでも短時間で作れる軽食です。

そうめんは暑いときに冷たくいただくのが定番ですが、温かい麺でもとてもおいしく、1年中重宝する食材です。

麺つゆは市販のものでもかまいませんが、だし袋と醤油とみりんでつくるつゆもかんたんなのでご紹介します。

トッピングはお好みで、あるものでもおいしく仕上がります。

カボスフレーバーのオイルをかけて味変も楽しめますよ。