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ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース
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ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース-レシピのメイン写真

ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

切った具材をお鍋に入れて、そこで下味調味料!味付けは、マスタードたっぷりの甘めの味付け☆ぷりぷりな鶏肉が美味しいやつです

切った具材をお鍋に入れて、そこで下味調味料!味付けは、マスタードたっぷりの甘めの味付け☆ぷりぷりな鶏肉が美味しいやつです

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

切った具材をお鍋に入れて、そこで下味調味料!味付けは、マスタードたっぷりの甘めの味付け☆ぷりぷりな鶏肉が美味しいやつです

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材料

2〜3人分
  • ・鶏もも肉(一口大) 1枚
  • ・玉ねぎ(ぶつ切り) 1/2玉
  • ・塩胡椒 少々
  • ・小麦粉 大さじ1.5くらい
  • ・にんにくみじん切り(チューブでもOK) 1かけ
  • ・オリーブオイル 大さじ2くらい
  • ★マスタード 大さじ1.5くらい
  • ★蜂蜜 小さじ1強
  • ★醤油 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎぶつ切り、にんにくみじん切り、鶏もも肉も一口大に切る。写真のキノコは、干からびたのがあったので入れただけです

    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方1写真
    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方1写真
  2. 2

    鍋に切った具材を入れ、塩胡椒ふりふり。小麦粉入れて全体混ぜ混ぜ。にんにく入れ、オリーブオイル回しかけ中火に火をつけます。

    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方2写真
    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方2写真
    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方2写真
  3. 3

    片面じっくり焼いてひっくり返したら、蓋をし、少し火を弱めしっかりお肉に火を通します。出てきた脂は、お好みで拭き取る。

    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方3写真
    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方3写真
    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方3写真
  4. 4

    お肉にしっかり火を通したら、★を入れ全体を混ぜ合わせる。味見をし、調整したら完成!

    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方4写真
    • ワンパン!鶏肉のハニーマスタードソース作り方4写真

コツ・ポイント

・お鍋の中で下味と調味料
・蓋して中までしっかり火を通す
・甘めなので、醤油を入れて味をひきしめる
・にんにくチューブの場合は、タレを入れる時に入れる。

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2025/03/21 03:08に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ にんにく マスタード 小麦粉 玉ねぎ

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