簡単!ブルーベリー豆腐プリン

さーち♡
さーち♡ @cook_40397846

リピ確定!滑らかな豆腐プリンと甘酸っぱいブルーベリージャムが相性抜群♡簡単ヘルシーに手作り出来るプリンなのでジャムを変えればアレンジ無限大♡

簡単!ブルーベリー豆腐プリン

リピ確定!滑らかな豆腐プリンと甘酸っぱいブルーベリージャムが相性抜群♡簡単ヘルシーに手作り出来るプリンなのでジャムを変えればアレンジ無限大♡

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材料

  1. 絹豆腐 150g
  2. 牛乳 100ml
  3. 砂糖 大さじ3
  4. ゼラチン 5g
  5. ブルーベリージャム 大さじ1
  6. ブルーベリーソース 仕上げ用

作り方

  1. 1

    ボウルに絹豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    ❶に牛乳、砂糖、ブルーベリージャムを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    電子レンジで600wで1分加熱する。

  4. 4

    電子レンジから取り出し、ゼラチンを入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に液を流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。

  6. 6

    仕上げにブルーベリーソースをたっぷり乗せて出来上がり♡

コツ・ポイント

ブルーベリージャムに少量のお水を加え、混ぜると簡単にブルーベリーソースが作れちゃいます♡
牛乳は豆乳でもOKです♡

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