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♡ゴルゴンゾーラチーズケーキ ♡
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♡ゴルゴンゾーラチーズケーキ ♡-レシピのメイン写真

♡ゴルゴンゾーラチーズケーキ ♡

イサジエル
イサジエル @cook_109253442

大好きなパン屋さんでゴルゴンゾーラとナッツのパンを食べてからゴルゴンゾーラがスキに♡

たまたま安く買えたので色んな料理にin♡

チーズケーキ大スキなので入れてみました♡

大好きなパン屋さんでゴルゴンゾーラとナッツのパンを食べてからゴルゴンゾーラがスキに♡

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材料

直径12cmのケーキ型
  • 水切りヨーグルト 60g
  • ゴルゴンゾーラチーズ 40g
  • 卵 1個
  • はちみつ 15g
  • 砂糖 15g
  • 薄力粉 大さじ1、1/2
  • お好みのビスケット 適量
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水切りし、ゴルゴンゾーラチーズと一緒に常温に戻す。

  2. 2

    ①をボールに入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ②にはちみつ・砂糖を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    ③に卵を割り入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    ④に薄力粉を入れ、切るように混ぜる。

  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に、ビスケットを並べて⑤をゆっくり流し入れる。

  7. 7

    170度に予熱しておいたオーブンで約35分焼く。

コツ・ポイント

クリームチーズ無し!生クリーム無し!
ボトムもビスケットを並べるだけ! 
はちみつが無ければ、砂糖で!
ビスケットと一緒にレーズンや胡桃を入れてもgood!

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イサジエル
イサジエル @cook_109253442
2025/03/13 11:03に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 薄力粉 卵 ゴルゴンゾーラ ヨーグルト

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