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照り焼き目玉焼き
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照り焼き目玉焼き-レシピのメイン写真

照り焼き目玉焼き

KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748

お弁当のおかずとしてたんぱく質が摂れ、朝から簡単に作ることができるレシピを考案しました。

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照り焼き目玉焼き

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • A醤油 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。

    • 照り焼き目玉焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、両面を焦げ目がつくまで焼く。

    • 照り焼き目玉焼き作り方2写真
  3. 3

    弱火にし、②にAを入れ味をからめる。

    • 照り焼き目玉焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて完成。

    • 照り焼き目玉焼き作り方4写真

コツ・ポイント

両面を焼くことでお弁当に持っていきやすくなります。

〈1人分の栄養成分〉
エネルギー:142 kcal
たんぱく質:6.8 g
脂質:9.1 g
炭水化物:5.1 g

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KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748
2026/01/08 01:43に公開
神奈川工科大学 健康医療科学部 管理栄養学科は、卒業生の管理栄養士、管理栄養士を目指す学生が、スポーツのパフォーマンス向上や健康維持に役立つオリジナルメニューを掲載していきます。【管理栄養学科公式ホームページ】https://www.kait.jp/education/undergrad_health/nutrition/
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このレシピのキーワード

照り焼き 目玉焼き 卵 酒

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