ノルウェーサーモンの洋風たたき

Name: ノルウェーサーモンの洋風たたき
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモンたたき 180g; （A）; トマトの角切り 適量（A）; バジルの葉 適量（A）; イタリアンパセリ 適量（A）; スプラウト 適量（A）; 揚げニンニク 適量（A）; オリーブオイル 大さじ１; ポン酢 大さじ１; レモン汁 大さじ1/2; 粒マスタード 大さじ1/2; 醤油 小さじ1; 塩 少々

モウイジャパン @cook_40107013

たたきと言えば和風のイメージが強かったりしますが、ちょっとしたパーティにも大活躍する、洋風たたきのレシピです。

ノルウェーサーモンの洋風たたき

モウイジャパン @cook_40107013

たたきと言えば和風のイメージが強かったりしますが、ちょっとしたパーティにも大活躍する、洋風たたきのレシピです。

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材料

2人分

サーモンたたき 180g
（A）
トマトの角切り適量（A）
バジルの葉適量（A）
イタリアンパセリ適量（A）
スプラウト適量（A）
揚げニンニク適量（A）
オリーブオイル大さじ１
ポン酢大さじ１
レモン汁大さじ1/2
粒マスタード大さじ1/2
醤油小さじ1
塩少々

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作り方

1

ボウルにオリーブオイル、ポン酢、レモン汁、粒マスタード、醤油、塩を入れてよく混ぜる。
2

お皿にサーモンたたきを並べて、（A）をのせ、①のタレを全体にかける。

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つくれぽ

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2025/03/14 09:35に公開

モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399

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