ニラ半分みじん切りをニラを漬け込む調味料Aに漬け込み1日冷蔵庫に入れておく

合挽き肉、キャベツみじん切り、大葉みじん切り、ニラ半分みじん切りBを合挽き肉を混ぜる調味料Bを入れて混ぜる

ニラを漬け込み調味料Aと合挽き肉他Bを混ぜる

つなぎCを入れて混ぜる。冷蔵庫で6時間寝せる。