にんにく生姜塩麹 カフェオレ @cook_109252074 つくっておくと万能でいろいろ使えます。テレビでつくっていたのをアレンジしてみました。 もっと読む つくっておくと万能でいろいろ使えます。テレビでつくっていたのをアレンジしてみました。 もっと読む にんにく生姜塩麹 カフェオレ @cook_109252074 つくっておくと万能でいろいろ使えます。テレビでつくっていたのをアレンジしてみました。 もっと読む つくっておくと万能でいろいろ使えます。テレビでつくっていたのをアレンジしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 しょうが 30〜40㌘ にんにく 30〜50㌘ 塩 30㌘ 米麹 30㌘ 水 120ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 しょうが、にんにくはおろすかみじん切りにする。生がなければ市販のチューブのおろしにんにく、しょうがでOK 2 ①と塩、米麹、水を瓶に入れ軽く混ぜておく。 3 ②を常温で5日間発酵させる。 4 5日後、冷蔵庫に入れて保管。1カ月ぐらい保存可能。 コツ・ポイント 唐揚げや炒め物いろいろ使えます。おすすめは唐揚げです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24572979 コピーしました！ カフェオレ @cook_109252074 2025/03/15 08:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード にんにく しょうが 米麹 似たレシピ その他のレシピ サーモンの即席マリネ 鬼旨🍜噴火味噌拉麺 ビビンバ炒め 絶賛‼︎キュウリのQちゃん漬け 【スムージー】トマト人参ヨーグルト豆乳 ☆簡単☆豚こまプルコギ風炒め 我が家の大人気♡手羽先の甘辛煮 揚げ出し豆腐 簡単🐾鶏ひき肉のトマトキーマカレー 5分で完成！丼にも！豆腐と卵のふわふわ煮 Loaded Egg Bites Vietnamese Spicy Chicken Salad with Ginger Dressing and Congee Italian Hoagie (By an Ex-Jersey Mikes Employee) Healthy Carrot Cake 🍰 🥕🧡 Pickled chicken 菜の花の出汁つゆ和え 超万能!!!☆さつま芋クリーム☆ ツナマヨ丼 白だしのおでん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24572979
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