そば粉と黒胡麻のクッキー

ヤッシー提督
ヤッシー提督 @cook_40430073

そば粉と黒すりごまが残っていたので。
素朴な味で、カリカリしています。

そば粉と黒胡麻のクッキー

そば粉と黒すりごまが残っていたので。
素朴な味で、カリカリしています。

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材料

50個くらい
  1. 蕎麦 50g
  2. 黒すりごま 50g
  3. きび 40g
  4. ごま 大さじ3
  5. 牛乳 大さじ5

作り方

  1. 1

    ボールに全部入れて混ぜる

  2. 2

    絞り袋に入れる

  3. 3

    170度に予熱したオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

段々と生地の粘度が高くなるので素早く絞る
棒状のがポリポリ食べられて美味しかったです。

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