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人気某店再現★麻辣担(マーラータン)
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人気某店再現★麻辣担(マーラータン)-レシピのメイン写真

人気某店再現★麻辣担(マーラータン)

暇な主婦
暇な主婦 @cook_112548003

火鍋の素を使用して、再現率高いです!!

火鍋の素を使用して、再現率高いです!!

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材料

3人分
  • ベーススープ材料
  • ★大紅袍手作り火鍋の素 1かけら
  • ★水 600ml
  • ⭐︎無調整豆乳 200〜400ml
  • ⭐︎ 海底撈 原味ダレ(ごま) 1袋
  • 具材
  • お好みの具材 好きなだけ
  • パクチー 好きなだけ
  • 白身魚 好きなだけ
  • 豚肉 好きなだけ
  • 中華団子 好きなだけ
  • 青梗菜 好きなだけ
  • 豆苗 好きなだけ
  • 黒きくらげ 好きなだけ
  • 白きくらげ 好きなだけ
  • 豆腐皮(トウフーピー) すきなだけ
  • ブンモジャ 好きなだけ
  • さつまいも春雨 好きなだけ
  • 板春雨 すきなだけ
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作り方

  1. 1

    ★の材料を入れ、ベーススープを作成します。⭐︎は後入れしてください。

    • 人気某店再現★麻辣担(マーラータン)作り方1写真
  2. 2

    ベーススープにお好みの具材を入れていきます。野菜⇨肉・魚・団子⇨麺系を入れていきます。

    • 人気某店再現★麻辣担(マーラータン)作り方2写真
    • 人気某店再現★麻辣担(マーラータン)作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、器に盛り付けて完成です。お好みで黒酢・にんにく・唐辛子粉(その他辛味調味料)・砂糖(辛い場合)をプラス。

    • 人気某店再現★麻辣担(マーラータン)作り方3写真
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暇な主婦
暇な主婦 @cook_112548003
2025/03/16 03:11に公開

このレシピのキーワード

魚 春雨 豆乳 豆苗 豚肉 さつま芋 チンゲンサイ コリアンダー 黒きくらげ 白きくらげ ゴマ 白身

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