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煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ
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煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ-レシピのメイン写真

煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ

よこっちょのよこ
よこっちょのよこ @cook_112426636
東京

甘くてヘルシーなパンケーキです
シナモンで煮たりんごを応用します
ジャムや自家製マーマレードでも

甘くてヘルシーなパンケーキです
シナモンで煮たりんごを応用します
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煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ

よこっちょのよこ
よこっちょのよこ @cook_112426636
東京

甘くてヘルシーなパンケーキです
シナモンで煮たりんごを応用します
ジャムや自家製マーマレードでも

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材料

3人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 煮りんご 150g
  • 絹豆腐 半丁 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 水分足りなければ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りせずにそのままボールに入れる

    • 煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    煮りんごと卵を合わせて潰しながら混ぜる

    • 煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ作り方2写真
    • 煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを何回かに分けて混ぜる。水分足りなければ牛乳を足す。

    • 煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    小さいフライパンに薄く丸く広げて焼く

    • 煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ作り方4写真
    • 煮りんご消費 豆腐とホケミのパンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

毎年りんご狩りに行き150個ほどを貯蔵して冬の間楽しみます。春に近くなりふかふかしてきたりんごはシナモンで煮ますが、その応用レシピです

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よこっちょのよこ
よこっちょのよこ @cook_112426636
2025/03/16 03:08に公開
東京
大学生と高校生の男子がいます。仕事と子育てで忙しいので、一品5〜10分以内でぱぱっと作れる料理やお弁当のおかず、筋肉男子向けタンパク質多めのおやつを載せていきます。自分の備忘録にしているので、似たようなレシピはあると思います。材料はきっちり計量していませんので、お好みで調整を。見映えはよくないですが、美味しくできると思います。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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