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ニラキムチ #簡単すぐできる-レシピのメイン写真

ニラキムチ #簡単すぐできる

ワイルドコッコ
ワイルドコッコ @cook_40421559

ラーメン屋さんのニラキムチをアレンジしました

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材料

4人分
  • ニラ 一束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 調味料
  • 豆板醤 40g
  • 砂糖 15g
  • 濃口醤油 15ml
  • ごま油 15ml
  • うま味調味料 2g
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作り方

  1. 1

    調味料をフライパンに入れて中火で炒める

  2. 2

    豆板醤やごま油の香りがしてきたら火を止める

  3. 3

    3mm幅にスライスした玉ねぎと、5cmの長さに切ったニラをフライパンに入れてよく混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

■洗ったニラの水分をよく拭き取って置く
■玉ねぎの切り幅や豆板醤の量はお好みで調整して下さい
■少し寝かせるとおいしくなります

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ワイルドコッコ
ワイルドコッコ @cook_40421559
2025/03/16 07:52に公開

このレシピのキーワード

ニラ 玉ねぎ

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