ぶりのあらでぶり大根(圧力鍋使用)
ぶりは先に焼いて置くことで生臭さが消えて香ばしさが出ます。
圧力をかける前に味見をし、調整してみて下さい。
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ぶりは先に焼いて置くことで生臭さが消えて香ばしさが出ます。
圧力をかける前に味見をし、調整してみて下さい。
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