無添加パパTKD

@cook_112329416

3歳児と1歳児の父です！
食品添加物、化学調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物を一切使わない料理にこだわってます😄
子供も一緒に食べられるように味付けは薄め〜普通くらいの間です！

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ルー無し鶏ひき肉のキーマカレー

しょうが • にんにく • 玉ねぎ • 鶏ひき肉 • にんじん • なす • しめじ • バター • 塩 • カレー粉 • トマト • トマトジュース •
6〜8皿分
圧力鍋で鳥と白菜の味噌鍋

鶏もも肉 • 白菜 • 人参 • えのき • 水 • 昆布 • 出汁パック • 味噌 • みりん
4人分
圧力鍋で豚バラと大根の煮物

豚バラ肉 • 大根 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 水 • しょうがすりおろし • ねぎ • 出汁パック • ゆで卵
5人分
コンソメ無し！少し大人なミートソース

ひき肉 • 玉ねぎ中 • マッシュルーム • トマトジュース • 赤ワイン • 塩 • こしょう • ローズマリー • にんにく • オリーブオイル • 粉チーズ • 砂糖 •
3人分
れんこん入り和風ハンバーグ

合い挽き肉 • れんこん • 玉ねぎ • 塩 • こしょう • ナツメグ • 卵 • サラダ油 • しめじ • しょうゆ • みりん • 砂糖 •
6個分
豚こまのカレーケチャップ炒め

豚細切れ肉 • 玉ねぎ • にんにく • サラダ油 • しょうゆ • みりん • ケチャップ • カレー粉
4人分

1
圧力鍋で簡単ビーフシチュー！

牛肉 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • ブロッコリー • マッシュルーム • 赤ワイン • 水 • トマトジュース • ローリエ • 塩 • 塩こしょう •
6人分
ほうれん草の下茹で

ほうれん草
ぶりのあらでぶり大根(圧力鍋使用)

ぶりのあら • 大根 • ねぎ • 出汁用昆布 • 水 • しょうゆ • みりん • 砂糖
2〜3人分

1
ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草 • ごま油 • しょうゆ • すりごま
2人〜3人分
いわしの味噌煮(圧力鍋使用)

いわし • 水 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • 味噌 • しょうが
3人分
豚細切れ肉で生姜焼き(玉ねぎ入り)

豚細切れ肉 • 玉ねぎ • しょうが • みりん • しょうゆ • 料理酒 • 片栗粉 • サラダ油
2人分

2
ルーなし無添加カレー(圧力鍋使用)

人参 • じゃがいも • 玉ねぎ • 豚細切れ肉 • トマト • 牛乳 • にんにく • しょうが • 水 • カレー粉 • サラダ油 • バター •
6〜8皿分