作り方
- 1
レモンの皮をむき、三等分して、鍋の中で、マッシャーで潰します。レモンを絞る用具を持っていないので。^_^;
- 2
❶に、水とはちみつ、砂糖を入れ、沸騰直前まで温めます。ふやかしたゼラチンを入れ混ぜます。
- 3
❷を器に移します。実もマッシャーで押し潰して液を搾り出します。それを、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
はちみつや砂糖は、入れながら味をみて、好みの味にして下さい。
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