マヨネーズを使った白だしドレッシング

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ムサシ食堂 @musashi_kitchen

マヨネーズの乳化作用で白だしとごま油がしっかり混ざる、コクのある和風ドレッシングだよ。冷蔵庫で1週間くらいなら日持ちします

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材料

２
  1. 白だし 150ml
  2. 酢 75ml
  3. ごま油 50ml
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    計量カップに白だし150mlを測ります

  2. 2

    酢、ごま油、マヨネーズ、すりごまを追加します

  3. 3

    玉になっているマヨネーズがなくなれば完成

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることで白だしとごま油の分離がすこしマシになります

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はじめまして！社会人の男性です。料理初心者でも安心して作れるように、ポイントをしっかり押さえたレシピを紹介しています。料理は特別な才能や魔法が必要なわけじゃありません。自動車の組み立てやプログラムと同じように、手順通りに進めれば誰でも美味しく作れるんです！女性の社会進出が進んでいる今、男性ももっとキッチンへ！一緒に楽しく料理を始めましょう(^^)
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