ほうれん草とブロッコリーの豚肉炒め★動画
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/ZFln-KTb6SE
バターで炒めて風味がUP！！
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ほうれん草をカットします。
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- 2
ブロッコリーをカットします。
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- 3
豚肉をカットします。
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- 4
ボウルにブロッコリーを入れます。
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- 5
水を入れます。
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- 6
ふんわりとラップをします。
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- 7
電子レンジで600W2分かけます。
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- 8
別のボウルに玉子を入れます。
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- 9
玉子を溶いて混ぜます。
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- 10
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 11
玉子を入れます。
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- 12
崩しながら炒めて完全に固まらない状態でとめます。
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- 13
一度、玉子を取り出します。
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- 14
フライパンにバターを入れます。
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- 15
フライパンにほうれん草を入れます。
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- 16
軽く炒めます。
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- 17
ブロッコリーを入れます。
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- 18
豚肉を入れます。
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豚肉に火が通ってほうれん草がしんなりとなるまで炒めます。
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- 20
塩こしょうをかけます。
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- 21
混ぜます。
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- 22
炒めた玉子を入れて混ぜます。
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- 23
うつわに盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。↓
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コツ・ポイント
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料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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