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簡単！長いもと豆苗のサラダ
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簡単！長いもと豆苗のサラダ-レシピのメイン写真

簡単！長いもと豆苗のサラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

200gの一番小さい長いもで3品作りました（切り方に合わせたレシピにしました）
・長いもとちくわの味噌マヨ炒め　ID: 24580508
・長いもの生ハムチーズ焼き　ID: 24580491

200gの一番小さい長いもで3品作りました（切り方に合わせたレシピにしました）
・長いもとちくわの味噌マヨ炒め　ID: 24580508
・長いもの生ハムチーズ焼き　ID: 24580491

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簡単！長いもと豆苗のサラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

200gの一番小さい長いもで3品作りました（切り方に合わせたレシピにしました）
・長いもとちくわの味噌マヨ炒め　ID: 24580508
・長いもの生ハムチーズ焼き　ID: 24580491

200gの一番小さい長いもで3品作りました（切り方に合わせたレシピにしました）
・長いもとちくわの味噌マヨ炒め　ID: 24580508
・長いもの生ハムチーズ焼き　ID: 24580491

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材料

2人分
  • 長いも 60g
  • 豆苗 1/4袋
  • 人参 30g
  • Ａ
  • ごま油 小さじ1
  • 明太マヨネーズ 小さじ2
  • 醤油、砂糖 各少々
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作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥きます。
    ※滑るので端は切らずに剥きます。

    • 簡単！長いもと豆苗のサラダ作り方1写真
  2. 2

    端を切り落し水洗い。
    縦てて薄切りにして千切りにする。
    ※厚さはお好みで

    • 簡単！長いもと豆苗のサラダ作り方2写真
  3. 3

    豆苗は長いもと同じ幅に切ってさっと洗う。
    人参の千切りと一緒に耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で40秒加熱する。

    • 簡単！長いもと豆苗のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ザルで水けをしっかり切る。

    • 簡単！長いもと豆苗のサラダ作り方4写真
  5. 5

    長いもと合わせ、Ａを加えて和える。

    • 簡単！長いもと豆苗のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

かねふく「明太マヨネーズ」を使用しました
仕上げの白いり胡麻はお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2025/03/17 17:14に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

サラダ 豆苗 にんじん 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24580502
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