作り方
- 1
フライパンに餃子の皮を少しずつ重ねて敷き詰め、薄切りにしたトマトとチーズを乗せる。
- 2
オリーブオイルをフライパンの端に沿って回しかけ、蓋をして弱めの中火で加熱する。
- 3
チーズが溶け、餃子の皮がパリっとしてきたら火を止め、黒胡椒をかける。
- 4
キッチンバサミで適当な大きさに切り分けたら完成。
コツ・ポイント
焦がさないように、火は少し弱めの中火で!時々様子を見ながら焼いていきましょう♪
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