里芋、人参、油揚げの煮物 ムツコのキッチン @cook_40428519 神奈川県 芽が出そうな里芋を急いで煮ました厚めの油揚げを使ってます もっと読む 芽が出そうな里芋を急いで煮ました厚めの油揚げを使ってます もっと読む 里芋、人参、油揚げの煮物 ムツコのキッチン @cook_40428519 神奈川県 芽が出そうな里芋を急いで煮ました厚めの油揚げを使ってます もっと読む 芽が出そうな里芋を急いで煮ました厚めの油揚げを使ってます もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 里芋(正味) 250g 人参 80g 油 大さじ1 油揚げ1枚 65g 水 250g 出汁パック 1袋 砂糖 大さじ2弱 酒 大さじ1 薄口醤油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 皮をむいた里芋は水から入れた鍋でサッと茹でぬめりを取る、油揚げは熱湯をかけた後縦半分の2cm巾に切る、人参は乱切りにする 2 鍋に油を入れ人参を炒めた後出汁パックと水、油揚げを入れ中火で一煮立ちする 3 里芋と調味料を入れ煮汁がなくなるまで煮含める、器に盛り青菜を添えます コツ・ポイント 青菜は何でもいいです、旬の野菜を添えます、買い置きのタラの芽があったので、さっと茹でて煮汁に浸けて添えてます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24582841 コピーしました！ ムツコのキッチン @cook_40428519 2025/03/18 13:37に公開 神奈川県 フォロー中 フォローバック フォロー 1952年生まれ料理教室歴40年、70歳でお教室を止めるつもりが、熱心な生徒さんと、今は老後の楽しみと未だにお料理、お菓子、パン作りに試作、研究を続けているので、1クラス月1回お教室を続けてます、去年今話題の「発酵食」の勉強をして資格を取りました、今までも発酵食の勉強はしてきましたが、教えるからにはと各々の資格を持ってます今使ってないレシピや簡単に出来る作り方などクックパッドさんに投稿してます少しでもお役にたてれば幸いです もっと読む このレシピのキーワード 煮物 里芋 にんじん 酒 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー サーモンの塩昆布和え マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース 厚揚げでかさ増し！レンジでジャージャ麺風 ふんわり形綺麗なハンバーグの作り方 爆速一品⭐︎春キャベツのレンチンおつまみ 簡単デパ地下エビマヨ にんじんしりしり 鶏むね1枚で4人分?!簡単チキンカツ。 超簡単カルボナーラ Fennel Pork Dumplings (茴香猪肉水饺) Stir-Fried Beef with Celery (牛肉炒芹菜) Orange Olive Oil Cake Eggplant & Chicken Thai Red Curry Flip-fried Bay Eggs 自分メモ★ココアコーヒーフラペチーノ自作 夏野菜のデリ風ツナトマトガーリックマリネ ジューシー肉詰めピーマン 簡単 しっとりむね肉のおろしポン酢がけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24582841
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