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☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆
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☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆-レシピのメイン写真

☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

かぼちゃとチキンを混ぜたナゲット風のあまから焼きです🤗しっかり味なので、おかずにもおつまみにも😍

かぼちゃとチキンを混ぜたナゲット風のあまから焼きです🤗しっかり味なので、おかずにもおつまみにも😍

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☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
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かぼちゃとチキンを混ぜたナゲット風のあまから焼きです🤗しっかり味なので、おかずにもおつまみにも😍

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材料

15個分
  • かぼちゃ 250g
  • 鶏肉(ムネ又はささみ) 300g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 白いりごま 好みで少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはさっと水にさらし、耐熱容器に入れラップをしてレンジ600W約4分加熱して粗く刻んでおく。

  2. 2

    鶏肉はささみなら、筋を取る。包丁で細かく切るか、叩く。

    • ☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆作り方2写真
  3. 3

    ボウルにかぼちゃ、鶏肉、酒、片栗粉を入れてざっくり混ぜ合わせる。

    • ☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、丸く成形して並べ、中火で焼く。焼き色がついたら返して、蓋をして更に1分半蒸し焼きにする。

    • ☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆作り方4写真
  5. 5

    両面、焼き色がついたら☆を回し入れ絡める。たれに少しとろみが出てきたら、火を止める。

    • ☆かぼちゃとチキンのあまから焼き☆作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉はムネ肉でもささみでもOK🤗
かぼちゃは後から焼くので、少し固めでも大丈夫です🥰

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2025/03/21 02:43に公開
JAPAN
NEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡SNSアカウントtiktok→tiktok.com/@karen.kitchengramInstagram→@karen.kitchengramメディア放送TV ノンストップ「七五三掛Kitchen」放送レシピ↓サクうま!大葉チーズのロールハムカツレシピID24918563いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 かぼちゃ ささみ むね 酒

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