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izmirbombasıイズミルボンバス
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izmirbombasıイズミルボンバス-レシピのメイン写真

izmirbombasıイズミルボンバス

mashstar
mashstar @cook_40212345

作って欲しい度:2/3
トルコのチョコレートクッキーです。
作りたてや温めて食べると、中からチョコレートがとろーりと出てきます。

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トルコのチョコレートクッキーです。
作りたてや温めて食べると、中からチョコレートがとろーりと出てきます。

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mashstar
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トルコのチョコレートクッキーです。
作りたてや温めて食べると、中からチョコレートがとろーりと出てきます。

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材料

  • 薄力粉 30g
  • 強力粉 30g
  • 塩 ふたつまみ
  • サラダ油 小さじ2
  • 水 30cc
  • チョコレート 50g
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作り方

  1. 1

    チョコレート以外の材料を混ぜて、こねます。

    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方1写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方1写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方1写真
  2. 2

    ❶を八等分し、分量外のサラダ油の上で、薄く伸ばします。

    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方2写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方2写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方2写真
  3. 3

    ❷の上にチョコレートを乗せ、包みます。

    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方3写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方3写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方3写真
  4. 4

    ❸の底を上にして、250度予熱ありで、5分焼きます。

    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方4写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方4写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方4写真
  5. 5

    ヘーゼルナッツ入りチョコレートクリームで作りました。一口で食べると、チョコレートが溢れ出すので注意して下さい。

    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方5写真
    • izmirbombasıイズミルボンバス作り方5写真

コツ・ポイント

本来、チョコレートクリームで作りますが、作りやすさから、このチョコレートを使いました。
ホワイトチョコレートやヘーゼルナッツクリームを入れることもあるようです。
薄力粉の上で生地を伸ばす方法もありますが、サラダ油の上の方が簡単です。

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mashstar
mashstar @cook_40212345
2025/03/18 14:54に公開

このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉 チョコレート

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