りんごトマトソース。-レシピのメイン写真

りんごトマトソース。

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ぷちまるこ @cook_40040093

野菜たっぷり。
離乳食ハヤシライスやカレーにも応用できます

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野菜たっぷり。
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材料

800~1200ml
  1. 玉ねぎ 1個
  2. りんご 1/2個
  3. トマト 小3~4個
  4. 人参 1/4~1/2本
  5. かぼちゃ 50gぐらい
  6. トマトピューレ(3倍濃縮) 200g
  7. 水 1カップ
  8. ケチャップ 少々
  9. 砂糖 小1ぐらい
  10. ハヤシライス
  11. 水 トマトソース6~4に対して1の割合
  12. 牛肉 適量
  13. 薄力粉 適量
  14. (ケチャップ) ハヤシ50~100mlあたり小2
  15. (コンソメ) 同小1/2
  16. (粉チーズ) 少々

作り方

  1. 1

    野菜→薄切り。トマトは湯剥きして種を除く。

  2. 2

    全部鍋に入れてぴったり蓋をする。沸騰してから弱火で20分煮る

  3. 3

    ブレンダーで滑らかにする。

  4. 4

    ハヤシライス

  5. 5

    牛肉に薄力粉をまぶす。

  6. 6

    トマトソース:水=6~4:1の割合で、鍋に、トマトソースと水と牛肉を入れて蓋をして10分

  7. 7

    3歳の息子用には、更にケチャップとコンソメも足しています
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2歳男の子のママ(年明けに家族が増える予定)❤️2017年に入籍 & 挙式(・ᴗ・✿) 旦那さんは30 cm大きい180 cmの研究者。夫に帯同してフィラデルフィアで生活中
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