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めんつゆの豚バラ大根
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めんつゆの豚バラ大根-レシピのメイン写真

めんつゆの豚バラ大根

mametaro
mametaro @cook_40312737

ご飯にかけても美味しい🤤

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めんつゆの豚バラ大根

mametaro
mametaro @cook_40312737

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材料

2〜3人分
  • 豚肉 1/2パック
  • 大根 1/3本
  • 水 約200ml
  • めんつゆ 75ml
  • 【水溶き片栗粉】
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に、大根はいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒めて一旦取り出す。

  3. 3

    大根を炒めて軽く焼き目がついたら、水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    豚肉、めんつゆを加えて弱火〜中火で蓋をして10分煮る。

    • めんつゆの豚バラ大根作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、水溶き片栗粉を少しずつ入れてよく混ぜる。

  6. 6

    再び火をつけて、とろみがついたらできあがり♪

    • めんつゆの豚バラ大根作り方6写真

コツ・ポイント

生姜を加えてもよく合うと思います✨

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2025/03/27 05:10に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 片栗粉

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