作り方
- 1
ほうれん草は4cmに切る。
じゃが芋は皮をむき、薄い半月切りにする。
ベーコンは5mm幅に切る。 - 2
フライパンに油を温めじゃが芋を加える。続いてベーコンを加え炒める。
じゃが芋に火が通ったら、ほうれん草を加え炒める。 -
- 3
★で味を調える。
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コツ・ポイント
・今回ベーコンは切り落としを使っています。
・じゃが芋に火が通るまでは弱めの中火でしっかり火を通し、ほうれん草を加えてからは中火で手早く炒めます。
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じぇうく〆 -
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