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簡単♪ほうれん草とじゃが芋のベーコン炒め
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簡単♪ほうれん草とじゃが芋のベーコン炒め-レシピのメイン写真

簡単♪ほうれん草とじゃが芋のベーコン炒め

Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou

あと一品の時にも重宝するシンプルなひと皿です。今回は旬の新じゃがいもをスライスして加えました。

あと一品の時にも重宝するシンプルなひと皿です。今回は旬の新じゃがいもをスライスして加えました。

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簡単♪ほうれん草とじゃが芋のベーコン炒め

Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou

あと一品の時にも重宝するシンプルなひと皿です。今回は旬の新じゃがいもをスライスして加えました。

あと一品の時にも重宝するシンプルなひと皿です。今回は旬の新じゃがいもをスライスして加えました。

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束
  • じゃが芋 中1個
  • ベーコン 2枚
  • ★塩、こしょう 少々
  • ★醤油 少量
  • 植物油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cmに切る。
    じゃが芋は皮をむき、薄い半月切りにする。
    ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を温めじゃが芋を加える。続いてベーコンを加え炒める。
    じゃが芋に火が通ったら、ほうれん草を加え炒める。

    • 簡単♪ほうれん草とじゃが芋のベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    ★で味を調える。

    • 簡単♪ほうれん草とじゃが芋のベーコン炒め作り方3写真

コツ・ポイント

・今回ベーコンは切り落としを使っています。
・じゃが芋に火が通るまでは弱めの中火でしっかり火を通し、ほうれん草を加えてからは中火で手早く炒めます。

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Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou
2025/03/28 13:59に公開
Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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