CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

onioni2004
onioni2004 @onioni2004

きんぴらごぼう

onioni2004
onioni2004 @onioni2004
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ごぼう 1本
  • 醤油 大さじ1半
  • 酒 大さじ半
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま 適当
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうはよく洗って斜めに輪切りしてタテに細切りして水にさらす

    • きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1+ごま油少々を熱する。中火180で。

    • きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    ごぼうをざるにあげてしっかりと水を切ってから投入し2分炒める。

    • きんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    火を止めて醤油大さじ1半、酒大さじ半、砂糖大さじ1を加えて、再点火中火180で1分半煮詰めてできあがり。

    • きんぴらごぼう作り方4写真
  5. 5

    盛りつけてごまをふるとそれぽいです。

    • きんぴらごぼう作り方5写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

onioni2004
onioni2004 @onioni2004
2025/04/01 11:17に公開
自炊で作ってみたレシピをメモ的にあげていきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう 酒 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ☆簡単☆おとうふガトーショコラ✨💖🌈
  2. ジャガイモ🥔入り青椒肉絲
  3. 【家飲み】春巻きの皮ピザ
  4. 海老と三つ葉のタブレ かんずりのソース
  5. あるもので、なんちゃってお好み焼き?
  1. むね肉de鶏チリ
  2. ナスと厚揚げの煮びたし
  3. タケノコ炊き込みご飯
  4. メインにも副菜にもなる万能 鶏大根
  5. 無限!ブロッコリーのツナ和え
  6. Chinese Braised Pork Belly (very hands off)
  7. Sushi California roll bowl
  8. Corn Mayo Cheese Toast
  9. Lechon Kawali Sisig Empanada
  10. Aromatic veal chops
  1. 和風ポテトサラダ
  2. 卵インハンバーグ!
  3. 揚げいもボール
  4. キッシュ、タルトの生地
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24618758
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close