Week 8 : Rendang!
Ini resep rendang dari Mamah Mertua yg sekarang setiap lebaran selalu dibawa ke rumah orang tuaku. Karena orang tuaku kalo bikin rendang berbeda, warnanya merah bukan hitam.
Week 8 : Rendang!
Ini resep rendang dari Mamah Mertua yg sekarang setiap lebaran selalu dibawa ke rumah orang tuaku. Karena orang tuaku kalo bikin rendang berbeda, warnanya merah bukan hitam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gongseng kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan
- 2
Rebus santan hingga mengental
- 3
Tumis bumbu rendang, bawang merah bawang putih, cabe merah yg sudah dihaluskan hingga wangi. Masukkan daun kunyit & daun jeruk. Lalu masukkan kelapa gongseng aduk kembali dan masukkan ke rebusan santan
- 4
Masukkan daging ke kuah santan. Masak selama 7-8 jam sesuai selera. Di jam ke 4 masukkan kentang dan kacang merah. Jangan sering diaduk nanti daging akan hancur.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nuha Ulyn bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar