アプリでひらく作り方
- 1
アスパラはピーラーで皮を剥き、4cm位にカットする。しめじは石突を落としてほぐし、生ハムは食べやすいサイズにちぎる。
- 2
パスタを表示時間通りに茹でる。茹で汁50ccは残しておく。
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- 3
フライパンにオイルを熱して、しめじとアスパラをさっと炒める
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- 4
生ハム・茹で汁・ソースの材料を加え、沸騰したら茹でたパスタを加え味を整える
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- 5
最後に残ったレモンを輪切りして飾ったら完成です♡
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- 6
ソース・飾り用それぞれのレモンを最初にスタンバイしておくとスムーズです⭐︎
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コツ・ポイント
あっさり仕上げたい時はクリームの半量を牛乳にしても♡ ハムの代わりにシーフードや鶏肉でも美味しいと思います₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ソースは白身魚のソテーなどにも、アレンジをお楽しみください♡
つくれぽ
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