HMで簡単！春色グリーン蒸しドーナツ

Name: HMで簡単！春色グリーン蒸しドーナツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・卵 卵黄1個分; ・ホットケーキミックス 40g; ・牛乳 30g; ・砂糖 20g; ・スピルリナパウダー 小さじ２/１; ・ココナッツオイル（溶かしておく） １５g

DICスピルリナ @dic_spllab

材料を混ぜてレンジでチン！
油で揚げずに、ふわっと軽い蒸しドーナツが簡単に作れます。
娘がドーナツにハマってから「簡単でヘルシーに作れないかな？」と考えたのがきっかけで、
今では我が家の朝食やおやつの定番になりました。
スピルリナのグリーンカラーが春らしくて、栄養もひとさじプラス。
スピルリナラボ研究員　今村めぐみ

HMで簡単！春色グリーン蒸しドーナツ

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材料

・卵卵黄1個分
・ホットケーキミックス 40g
・牛乳 30g
・砂糖 20g
・スピルリナパウダー小さじ２/１
・ココナッツオイル（溶かしておく）１５g

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作り方

1
ボウルにココナッツオイル以外を混ぜ、最後に溶かしたココナッツオイルを加えしっかり混ぜる。
2
型に流し入れ空気を抜き、ラップをしてレンジで加熱する。
(2個の場合500wで1分半、1個の場合は500wで1分加熱）
3
粗熱が取れるまでラップで包み、冷めてもふんわり食感に。

コツ・ポイント

ココナッツオイルは溶かして最後に加えます。加熱後はラップで包むと冷めてもふんわり。型がない場合は紙カップでもOK。スピルリナは発色が良く風味は控えめです。

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つくれぽ

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DICスピルリナ @dic_spllab

2025/04/16 00:33に公開

藻のパワーで元気に！こちらはスーパーフードの王様とも呼ばれている藍藻”スピルリナ”を1970年代から育てているDICと、そのスピルリナの優れた栄養価、素材としての魅力に気付かれた料理家の先生集団「スピルリナＬＡＢ」が紹介する”藻”のすごいレシピ集です♪30億年前に生まれた”藻”のレシピ、皆様に届きますように♬DICヘルスケア https://dic-healthcare.com/

このレシピのキーワード

ドーナツ牛乳卵ホットケーキミックス

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