ブロッコリーの軸とパプリカのやみつき和え

ゴールデンマスタード @cook_40299267
~普段食べる部分よりむしろ軸が断然おいしい~
ブロッコリーの軸の食感は、他にはなかなか無いので、茹でて炒め物や、煮物に使っていましたが、もっと簡単なレシピをと思いました。
レシピ by 野菜ソムリエ上級pro 小原 薫
ブロッコリーの軸とパプリカのやみつき和え
~普段食べる部分よりむしろ軸が断然おいしい~
ブロッコリーの軸の食感は、他にはなかなか無いので、茹でて炒め物や、煮物に使っていましたが、もっと簡単なレシピをと思いました。
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