まるでお店!いちごの生チョコタルト

まっちゃん @cook_112211753
濃厚な生チョコで、いちごとの相性もサイコーすぎたタルトでした😋(*´ч`*)ウマウマ
このレシピの生い立ち
タルト生地がやっと成功出来たのでメモとして
まるでお店!いちごの生チョコタルト
濃厚な生チョコで、いちごとの相性もサイコーすぎたタルトでした😋(*´ч`*)ウマウマ
このレシピの生い立ち
タルト生地がやっと成功出来たのでメモとして
作り方
- 1
♡をボールに加え、サックリと混ぜる。
- 2
☆を溶かして①に加え、サックリ混ぜ、1つにまとめる。
- 3
15分~30分冷蔵庫で冷やし、マーガリン、バターを塗った型にしく。
- 4
170℃で20分焼く。
- 5
生クリームを小鍋で沸騰させる。(生クリームがふつふつしてきたらOK)
- 6
ボールに溶かしたチョコレートと、生クリームを入れ混ぜ、型から取り出したタルト生地に流しこむ。
- 7
冷蔵庫で30分~1時間冷やし、いちごを盛り付ける!!
- 8
完成✨
コツ・ポイント
型は、百均の18cmの型を使っています!!底取れタイプのものです。ポイントは、底を取り、生地をのせ、クッキングシートのかわりにマジパンをしいて焼くと、ピケや、重りもしなくて良かったです‼️
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