溶けないアイスクリーム
抹茶アイスクリームで溶けないアイスクリームを作ります。
作り方
- 1
レシピID24633977参考に。
- 2
さつまいもを蒸して裏ごしします。
- 3
抹茶アイスクリームと混ぜます。レンチンでは、再度2分くらい加熱しますが混ぜるだけでも作れます。
- 4
3番で柔らかい時はレンチンで水分をとばすか、鍋で練る場合があります。
- 5
絞り出しまたは、まんじゅうのように丸めます。
- 6
クックシートで三角カップを作りクレープでカップに。さつまいもクリームを乗っけ。
- 7
さつまいもを容器にも。
コツ・ポイント
レンチンで作る場合とレンジ使わないで鍋で作る場合と手順や分量の調整が出てきます。
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