CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白だしバターソースで【鶏もも肉の無双煮】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白だしバターソースで【鶏もも肉の無双煮】-レシピのメイン写真

白だしバターソースで【鶏もも肉の無双煮】

みつき
みつき @mitsuki_recipe

食べるまでは15分。生肉切らずに、簡単煮るだけで、ジューシーな鶏もも肉のおかずが完成。
早い・安い・旨いの3拍子揃った最高おかず。
バターと白だしのソースも最高です。

ソース残ったら、別のお肉や野菜にかけても可。リゾット作ったときにステーキ焼いて、そのソースにしたらリゾットまで格上げされました。

材料費:300円

食べるまでは15分。生肉切らずに、簡単煮るだけで、ジューシーな鶏もも肉のおかずが完成。
早い・安い・旨いの3拍子揃った最高おかず。
バターと白だしのソースも最高です。

ソース残ったら、別のお肉や野菜にかけても可。リゾット作ったときにステーキ焼いて、そのソースにしたらリゾットまで格上げされました。

材料費:300円

もっと読む

白だしバターソースで【鶏もも肉の無双煮】

みつき
みつき @mitsuki_recipe

食べるまでは15分。生肉切らずに、簡単煮るだけで、ジューシーな鶏もも肉のおかずが完成。
早い・安い・旨いの3拍子揃った最高おかず。
バターと白だしのソースも最高です。

ソース残ったら、別のお肉や野菜にかけても可。リゾット作ったときにステーキ焼いて、そのソースにしたらリゾットまで格上げされました。

材料費:300円

食べるまでは15分。生肉切らずに、簡単煮るだけで、ジューシーな鶏もも肉のおかずが完成。
早い・安い・旨いの3拍子揃った最高おかず。
バターと白だしのソースも最高です。

ソース残ったら、別のお肉や野菜にかけても可。リゾット作ったときにステーキ焼いて、そのソースにしたらリゾットまで格上げされました。

材料費:300円

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚(350g程度)
  • 白だし・みりん・白ワイン(または酒) 各大さじ2
  • バター 10g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白だし・みりん・白ワインを鍋に入れて煮立たせたら皮目を下にして鶏もも肉を入れ、蓋をして弱火で10分煮込む。

    • 白だしバターソースで【鶏もも肉の無双煮】作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉を裏返し、蓋をせずに時々スプーンでたれをかけながら5分程度煮る。

    • 白だしバターソースで【鶏もも肉の無双煮】作り方2写真
  3. 3

    たれにとろみがついたら肉を取り出し、鍋にバターを入れよく混ぜたら火を止める。

    • 白だしバターソースで【鶏もも肉の無双煮】作り方3写真
  4. 4

    肉を切って皿に盛る。たれをかける。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?みつきさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みつき
みつき @mitsuki_recipe
2025/04/19 21:49に公開
\段取り上手で あなたの時間をもっと自由に/◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく効率化を愛する3児(10.7.4)ワーママ。白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない!*食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数*
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 鶏もも肉 バター 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトと卵のスープ(トマト給食)
  2. 子どもの手が止まらない★おさつチップス 
  3. ◆やわらかズッキーニの豚バラ巻き♪
  4. 簡単もやし炒め♡美味しい
  5. 豚肉とリンゴのポークチャップ
  1. 【楽めし】ニラ玉もやし
  2. パサつきなし!鶏むねの海苔マヨチキン
  3. チンジャオロース
  4. 揚げない★基本の油淋鶏
  5. もう一品欲しい時に!ナスと豚肉の炒め
  6. Meat Floss
  7. Ribeye Beef Tapa - Kamayan
  8. Ranch Dressing (WS)
  9. Korean Beef and Radish soup
  10. California Farm Instant Sweet and Sour Onion Pickles
  1. キノコが山
  2. 海鮮バター醤油卵サラダ※簡単朝ご飯お弁当
  3. 旨辛手羽唐揚げ★動画あり★
  4. きゅうりとわかめとツナのさっぱり酢の物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24648304
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close