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ほうれん草のバター炒め
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ほうれん草のバター炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草のバター炒め

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • バター 10g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い沸騰したお湯に塩を小さじ1位入れ1分程茹でる(ほうれん草の根元を20秒ほどつけてから茹でる)

  2. 2

    茹でたほうれん草をザルに取り、少ない水で火傷にきをつけながら水気をしっかりと切る。食べ良い大きさにカット。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、根元からほうれん草をいれ、塩コショウをし、短時間で炒める

コツ・ポイント

水気はしっかりきること。

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2025/04/13 19:07に公開
覚書だらけ。こどものために。ほとんど簡単すぎなおつまみになっています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 バター

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