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米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ
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米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ

まあ レシピ備忘録
まあ レシピ備忘録 @maa_recipenote
埼玉県

みそ風味の和風パウンドケーキです。
甘塩っぱさが癖になる味。
もっちりと、食べ応えはばっちりですが、
米粉とラカントで作っているのでダイエット中にも!

みそ風味の和風パウンドケーキです。
甘塩っぱさが癖になる味。
もっちりと、食べ応えはばっちりですが、
米粉とラカントで作っているのでダイエット中にも!

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米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ

まあ レシピ備忘録
まあ レシピ備忘録 @maa_recipenote
埼玉県

みそ風味の和風パウンドケーキです。
甘塩っぱさが癖になる味。
もっちりと、食べ応えはばっちりですが、
米粉とラカントで作っているのでダイエット中にも!

みそ風味の和風パウンドケーキです。
甘塩っぱさが癖になる味。
もっちりと、食べ応えはばっちりですが、
米粉とラカントで作っているのでダイエット中にも!

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材料

  • 材料①
  • 米粉(小麦粉) 80g
  • みそ 大さじ1
  • 卵 1個
  • 豆乳 50ml
  • ラカント(砂糖) 50g
  • サラダ油 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 材料②
  • オートミール 大さじ1
  • お好きなナッツ(今回はくるみ) お好みで
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作り方

  1. 1

    最初に①を型に全部入れてスプーンなどで混ぜる。

    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方1写真
    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    次に②を混ぜる。

    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方2写真
    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    全体が混ざったら、オーブン180℃(予熱なし)で40分焼く。

    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方3写真
    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。

    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方4写真
    • 米粉でヘルシー!みそパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

みその種類によって量は調整してください。
ダイソーの『シリコーンパウンドケーキ型(キャンディーカラー)18cm×8cm』を使用しました。
シリコン型はクッキングシートをしかなくてもくっつかないので便利です。

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まあ レシピ備忘録
まあ レシピ備忘録 @maa_recipenote
2025/04/16 13:24に公開
埼玉県
\2人暮らしの簡単・おいしいご飯/▶︎簡単1品おかず、おつまみ多め▶︎薬膳レシピ(薬膳・漢方検定取得)▶︎麹など、発酵レシピにハマり中▶高たんぱく・低脂質なダイエット飯
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 豆乳 ナッツ オートミール くるみ 卵 味噌 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24657646
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