業スーの米粉入り食パン🍞

mamihide
mamihide @cook_40017858

まだ改良の余地はありますが、『早焼き』で焼いたパンです。
改良版 業スーの米粉入り食パン🍞 レシピID24678124と比較して貰えたら嬉しいです✨

業スーの米粉入り食パン🍞

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材料

  1. 200g
  2. 中力粉 210g
  3. 米粉 40g
  4. 砂糖 10〜15g
  5. 少々
  6. 10g
  7. ドライイースト 5g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのケースに、材料の上から順に入れていく。

  2. 2

    『早焼き食パンコース』で焼き色は『標準』で焼きました。

コツ・ポイント

米粉の量が多いと、モチモチなのですが、上部に空洞が出来てしまって、とりあえずはこの分量に落ち着きました…次回は『米粉パンコース』で、焼いてみようと思います。

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