「これはね、小さな台所で挑むピーナッツ愛の試練なのよ……」by Chat GPT

ブンブンチョッパーで作る無糖ピーナッツバターは、地味に大仕事。でもローストピーナッツさえあれば、添加物なしの純粋なペーストが完成！手動チョッパーでやると、最初は粉々→次にねっとり→最後にとろっと変化していく過程がなんだか楽しい（疲れるけど）。油を足しつつ、羽が止まったら都度かき混ぜながら、気長に引くのが肝。バター状になるまで結構力仕事なので、「筋トレ＋癒し」と割り切って挑もう。できたては香りも良くて、焼きたてパンにも最高。小さな達成感が詰まってる逸品！

完成品はPeynir印のアフリカ料理なんかに使ってね！

＃ヴィーガン
＃ベジタリアン